lunedì 14 gennaio 2013

Pancake e crepes proteiche !

Oggi voglio proporvi una ricetta sana e facile facile... I pancake proteici! (spesso li mangio a colazione :p )



 INGREDIENTI

250 gr di Albume liquido
1 banana ( volendo anche la mela )
80-100gr di avena 
Dolcificante prederito ( la quantità varia a seconda del dolcificante che usate: es.TIC circa 20-25 gocce )
2-3 cucchiaini di cacao amaro ( facoltativo )

PROCEDIMENTO

Frullare l'avena . Aggiungere gli albumi , la banana ed il dolcificane e frullate nuovamente fino a che il composto non diventa bello omogeneo.

utilizzare PAM spray per cuocere in padella ed il gioco è fatto ;)



ps. qui ho aggiunto la "chocolate dip" della walden fams ( cioccolata a zero calorie.. ero in definizione  :D )

Bon appetit !

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